福岡県久留米市六ツ門町にあり、コーヒーやワインを提供しております。店内のスペースでアートの展示やブランドのPOP-UP、音楽イベント、映像の試写会など様々なイベントを開催しております。全国から久留米市に様々な人や文化が交差する公民館のような役割を担いたいと思い、日々営業しております。

Q：お店がある街の魅力やお気に入りの場所を教えてください。
久留米市は人口約３０万人が生活をしている街です。食事に関しては毎日外食をしても飽きのこないほどたくさんの飲食店があります。中心地から車で10分もすれば豊かな自然に触れることのできる”ちょうどいい街”だと思います。

Q：お店の名前の由来は？
『Boat』は船。様々な人や物、事柄を乗せ様々な出会いに触れることができる場所としてBoatと名付けました。